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煎蛋作文

时间:2017-03-18 | 作者:忠国

第一次煎蛋作文600字

在我们的记忆中,有许多个“第一次”,一个个第一次就像一个个深深的脚印,印在我们成长的道路上。然而最让我难忘的还是第一次煎蛋。 在我11岁的寒假里,一天早上,爸爸妈妈去上班了。他们昨天说了只上半天的班到中午就回来了,可是我等到快中午了还没有看见他们俩人回来。所以我只能再等一会儿,可是我的肚子早就“咕咕”叫了,我想再等一会儿吧,他们就快回来给我做饭吃了。到最后我实在是饿的不行了,我只能在厨房里找找有什么好吃的,可是我找了一大圈都没有吃的,到了最后真的快饿晕了,可是他们还没回来。 想想,自己什么东西都不会弄,怎么办呢?到了最后,我才发现冰箱里还有两颗鸡蛋,我看着那两颗鸡作文http://Www.zUoWEn8.coM/蛋,心想:自己不如煎鸡蛋吃吧。 然后我走到厨房,把锅拿起来洗了一下,然后在锅里放了一点菜油,因为用菜油烧出来的菜味道会很香。油倒好了,接下来把鸡蛋壳敲碎了,打到碗里。然后打开煤气灶开始点火,我先把鸡蛋液搅均匀了,再把鸡蛋液倒到锅里开始煎。才把鸡蛋液倒下去,锅里的油已经都涌上来了,我小心翼翼地把锅盖盖上去,只听见像爆炸一样,鸡蛋底已经焦熟了,翻个身继续煎,等到两面全煎熟了,我再把盐撒上去,煤气灶关好了以后,我左手托着盘子,右手拿着铲子,把煎好的蛋盛到盘子里,然后就可以吃了。我尝了一口我煎的蛋,还不错就是旁边有点焦,我才吃了一口,爸爸妈妈就回来了。 这就是我第一次煎蛋。

第一次煎蛋作文500字

我最喜欢吃妈妈煎的鸡蛋:金色的蛋黄,外焦里嫩的蛋白,再撒上一点白糖,真是色香味俱全。 这不,这个周末我肚子里的“馋虫”又想和这道“人间美味”来个“亲密接触”了。可是妈妈早早就去上班了,怎么办呢?肚子里的馋虫已经用“咕咕”的叫声抗议了,看来只能“自己动手,丰衣足食”啦! 但我以前也没煎过呀,只好回想着妈妈煎蛋时的步骤,来个“依葫芦画瓢”。于是我打开煤气灶,在锅里放上油,还特意选了个大鸡蛋,就开始“操作”起来。待到锅内的油温差不多了,我赶紧把鸡蛋敲破放了进去,顿时,“呲啦”的油声伴着一些飞溅起来的蛋沫让安静的作文http://Www.zUoWEn8.coM/厨房一下子热闹了起来。我怕被油溅到,远远的拿着铲子去“对付”那只快成“蛋饼”的鸡蛋。可是锅里的蛋偏偏跟我作对,一铲就滑,等我“重整旗鼓”之后,发现朝下的一面已经是“面目全非”,可怜第一个鸡蛋就这样“壮烈牺牲”了。 要知道我也是个有脾气的人啊,怎么能轻易被这只鸡蛋打败呢?简单打扫了一下“战场”后,又重新投入“战斗”了。吸取了上次的教训,我把火开得很小,而且鸡蛋下锅后很迅速地进行翻面,还别说,就这样翻了几次之后,香喷喷的煎蛋还就有模有样的做成了。 品尝着自己的劳动成果,我心里美滋滋的。毕竟,这是我第一次煎蛋呀!

惊喜煎蛋作文500字

妈妈从把我带到这个世界上来的那一刻,就注定了对我无微不至的爱。从小到大,妈妈为我做过无数次早餐,可我却连锅铲都懒得动一下。 今天,我就要亲自下厨,为妈妈做一顿早餐。 我轻手轻脚的换好衣服,然后悄悄的穿上鞋,轻轻地走到了厨房。 打开冰箱,我顿时傻眼了:这么多食材,做什么好呢?炒菜是不可能的,煮鸡蛋又太麻烦了,我该做什么好呢?正在我冥思苦想的时候,不经意间瞥到了 冰箱门上的鸡蛋,有了!就做我最爱的,妈妈最爱做的煎鸡蛋好了。 说做就做,我精挑细选了两个红红的鸡蛋,然后作文http://Www.zUoWEn8.coM/放到水盆中,好好的洗了两遍。又把鸡蛋打碎,放入碗中搅匀。我打开煤气,倒上油热着锅,"滋啦!”一声 蛋液下了锅,在锅中迅速形成一个饼,我用铲子把饼上的蛋液向外铲了铲…… 终于做好了,我把鸡蛋饼铲出来装盘,然后又轻轻的放到餐桌上,去刷牙洗脸了。 也许是流水声吵醒了妈妈。我以最快的速度擦干了脸,发现妈妈正看着餐桌上的煎蛋,我悄悄地走到妈妈身后,抱住她,说:“妈妈,我爱你。”妈妈一脸惊喜的转过头,大声说:“谢谢小贝,妈妈也爱你。” 最后,妈妈把煎蛋全部吃光了,还夸我做的好吃呢!

父爱的煎蛋作文900字

上了初中,紧凑的感觉与小学截然不同,忙碌的学习生活与巨大的压力让我几乎奄奄一息,日复一日的早出晚归我渐渐适应,让我能从这折磨中恢复状态的就是我每天的早餐,就是爸爸的煎蛋,阵阵飘香。 当烦人的闹钟将我从睡梦中敲醒,当我勉强撑开被粘住的眼睛,当我无力的拖着自己沉重的身体去洗漱的时候,总会有一种淡淡的香味缭绕在我的身旁,想一根无形的绳子,牵着我,拽着我,带我来到餐桌的旁边。 哦,原来是煎蛋啊!我兴奋地不由地叫了一声。鲜嫩的黄色配上纯净的白,相互地映衬,显得更是诱人。而嫩滑的蛋黄像一个珍珠,在灯光的照射下晶莹剔透,真担心它会不会从蛋清上面滑落下来,而蛋清就似一张光滑的大毯子,白的纯粹,毫无一丝瑕疵,煎蛋上还闪着一点点油光。走到近处,这种勾人的味道更是强烈,微微的焦味,淡淡的油香,实在叫人欲罢不能。色香味俱全,怎能使你忍心错过它呢? 我控制不住自己的双手,更谈不上去洗脸刷牙了,一把从盘子上夺起筷子,将盘子往过一拽,用我最擅长的“切割法”,把两根筷子分开,往里一戳,再分别一扯,它变一分为二了,顾不上端详自己的艺术品,便狼吞虎咽的作文http://Www.zUoWEn8.coM/“大开杀戒”,煎蛋的味道的确美味,外表的一层有些焦了,但是这种焦脆的口感十分美妙,轻轻咬开外皮之后,里面却很是鲜嫩,外焦里嫩的口感层次十足,蛋黄与蛋清弹嫩结合,让我沉浸在这味蕾盛宴中,无法自拔。 可是,一阵若隐若现的声音将我从这舌尖上的诱惑中拽出,干扰到了我的早餐,当我有些烦躁的从餐厅出来,来到客厅时,那声音才听清楚,原来那是爸爸的鼾声。他蜷缩成一团,泛白的发下垫着一个小小的抱枕,侧着身子,有些狼狈的睡着了。黑暗中的他显得有些疲惫,没有了往日里的精神,我上初中的这一年半来,是他老得最快的一年半吧,他为了我,为了这个家,不仅要每天去单位上班,还要每天早早起来给我做早餐,每天晚上也因为应酬无法早早回家,常常不能和我们吃晚饭。我却还常常笑话他的厨艺,批评他的水平。一开始的煎蛋在我眼中极其美妙,后来吃的多了便腻了,常常只吃一两口便匆匆上学,他也只是默默收起。不经意间,我的眼眶湿润了。 我从卧室里取出一件他的衣服,轻轻盖在他的身上,他睡得很沉,丝毫没有察觉,他真的累了。我又闻到了煎蛋的香味,与以往的不同,这一次是爱的味道,香飘四溢…

煎蛋作文350字

【篇一:第一次煎蛋】 做家事能使家变得井然有序,能让家人变得更亲密,也是每个人的义务。 清扫洗刷的家事并不难,我觉得比较难学的家事是煮菜,因为要动刀、插电、用油,必须更细心,否则容易发生危险。 今天妈妈教我煎蛋,我以为很简单,没想到每个细节都要顾虑到,否则会烧焦。首先要热锅,否则蛋会沾锅,再来是倒油,没控制好会影响到它的口感,接着是打蛋,荷包蛋或散蛋的煎法不一样,还要注意火侯及时间,翻面再煎,起锅时要注意不要烫伤,小小一颗煎蛋,每个步骤却都是经验的累积。 万事起头难,尝试失败四、五次之后,由烧焦的蛋、不成形的蛋、到完整漂亮的荷包蛋、可口美味的葱花蛋,我终于学会了。妈妈说:“以初学者而言,你今天的表现很棒,给你按个赞!”让我觉得很有成就感,我对自己越来越有信心,希望妈妈每天都教我一道不一样的菜,我有勇气去挑战更困难的煮菜技巧了。 【篇二:煎鸡蛋】 以前我是不会煎鸡蛋的,连要不要放什么调料也不知道的,后来我就看爸爸怎么煎鸡蛋,慢慢的有点感觉了,有天早上,我自己动手煎了,开始还是忐忑不安,生怕煎糊了。 那天早上,我不知道早饭吃什么好,这个不想吃,哪个也不想吃,我见爸爸他自己煎了个鸡蛋,金黄金黄的,油煎得松松香香的,看起来很好吃,我也想吃了,于是就自己动手打了个鸡蛋,放点盐。在锅里倒上些许油,开火。等油热起来冒烟,可是蛋还没打散,唉,手忙脚乱地关小了火,赶紧打散鸡蛋,倒入锅里,一圈一圈地倒下去,鸡蛋一下就成型了,我用铲把鸡蛋聚起来,又推散,这样反复几遍后,它们结成了小块小块金黄的,看上去很吃,然后又小心翼翼地将鸡蛋翻了遍,以免焦黄或者粘锅,看看眼睛熟了,可以吃了,盛到碗里,筷子夹起一点,吃起来回味无穷,太好吃了,因为是自己做的。 这是我第一次煎鸡蛋,煎得蛮不错的哦!后来我吃爸爸煎的鸡蛋,发现了自己煎的太硬太老了,不过这是我第一次煎蛋,能做成这样子已经不错了,我以后还要在生活中多努力努力,学习学习一些技能。 【篇三:煎蛋作文 早上我很早就起床,因为妈妈要教我做煎鸡蛋。 我先把火调到最小,在妈妈的指导下放了一点油,把鸡蛋磕开放进锅里。“滋”一声,蛋黄溅的油“跑”到我手上来了,我顿时感到火辣辣的疼,赶紧跑到水池边打开水龙头冲了冲才不疼。妈妈告诉我放鸡蛋时不能太高,否则就会像我刚才那样狼狈。 经过刚才的小插曲,我变得很小心慎重了,看着那白色的蛋清围着蛋黄,真象阴天时白云挡住太阳的时候,正当我想入非非的时候,一阵阵噼里啪啦“的响声让我慌了手脚,妈妈说背面熟了,于是蹑手蹑脚地翻个面,妈妈在一旁那个急,生怕我把鸡蛋从锅里弄出来。看着金黄色的煎鸡蛋,真是有食欲,没过一会儿,反面也好了,看着自己的成果我十分的高兴。 我给妈妈尝了尝,她说我做的很好吃。我尝了尝好好吃吃,就是有点咸,看来还不知道应该放多少的盐,我以后要再接再励,慢慢和妈妈一起学学做饭。 【篇四:煎蛋】 早上,我们吵着要吃荷包蛋,但是妈妈没有时间帮我和妹妹煎,于是叫我和妹妹自己煎。 我是第一次煎,连煤气灶怎么开都不知道,妈妈帮我开了煤气灶,我架上平底锅,放了一勺油,拿起一个鸡蛋,平时妈妈在桌上敲一下,蛋壳就裂开了,我小心翼翼敲了一下,一掰,蛋壳裂了,我急忙把蛋液倒进平底锅,因为我不知道咋么弄,于是一些蛋液流到了我的手上。 我学着妈妈的样子,用勺子把蛋黄撮破,用勺子把蛋翻一个面,可是我没翻过来,倒把蛋重叠在一起了,我想:“惨了,重叠在一起会不会很难熟啊?”我又用勺子把蛋翻一个面,却把蛋弄碎了,我手忙脚乱的弄了半天,到快好的时候,我想把火调小一点,没想到竟然把火给关了,我又不会开,好不容易开起来的时候,蛋已经熟了。 妹妹让我帮她也煎一个,我吸取了上次的经验,成功地煎了一个嫩嫩的煎蛋,闻起来就想吃啊! 妹妹,我煎的蛋比妈妈煎的蛋还好吃,我真是开心极了! 我学会了煎蛋,我又学会了一件事,真是比吃了蜜糖还甜。 【篇五:我学会了煎蛋】 最近,同学们都在讨论自己学会做什么了,大家七嘴八舌地说着:有的会缝扣子,有的会插花……这些都是我不会的。看来我也要学点东西了,就从最简单的煎蛋开始吧! 晚上回到家中,我对妈妈说:“今天晚饭的煎蛋就让我来做吧!”妈妈说:“好。”我拿出了两个鸡蛋,先敲碎蛋壳的顶端,露出一个洞,蛋黄、蛋清一点一点的流下来。作文http://Www.zUoWEn8.coM/妈妈说:“要用力敲蛋中间,这样快些。”于是第二个蛋我用力一敲,蛋的中间裂开了,但蛋黄全流到了案板上,妈妈安慰我说:“每个人第一次做事都这样,谁一下子就会的?”我顿时有了信心。 我把油倒进了锅里,妈妈说:“等油里冒出的小泡变成大泡,大泡再消失时就可以把蛋倒进去了。”我等了一会儿,油热了,就把拌匀的鸡蛋倒进去,“嗞啦,嗞啦……”鸡蛋旁边冒出了香喷喷的油泡,接着我用铲子把蛋翻了一面,这时,热气直往上冲,拿铲子的手都快被烫着了。我想:妈妈一天三餐都这样,真辛苦。 “起锅了,起锅了!”我叫道,说着赶快拿起碗吧蛋都装进去,我一闻,真香,恨不得现在就咬一口。我终于学会了煎蛋。 我明白了:看似简单的事情做起来其实并不简单,只有小事做好了才能做大事。 【篇六:煎蛋】 今天是大年三十,除夕夜,我很开心,因为我学会了煎蛋饺! 中午,我正在看电视,看见妈妈正在厨房里煎蛋饺,我想,我都已经13岁了,应该帮妈妈干一些家务活了,在妈妈13岁的时候,她都在下地干活、烧锅煮饭了。我跃跃欲试,便对妈妈说:“妈妈,你来教我煎蛋饺吧,等一会儿我来帮你煎蛋饺。”妈妈立刻爽快的答应了,妈妈又煎了几个蛋饺给我做了示范,先从冰箱里拿出十个鸡蛋,敲碎后倒在碗里,用筷子打匀,因为我家没有平底锅,所以只好用油锅替代一下。用勺子挖一勺鸡蛋,倒入火候正好的油锅里,只听蛋液倒入油锅里噼里啪啦的声音,再端起锅,慢慢的晃,让蛋液均匀地形成一个圆形,再用手把它掀到另半边去,轻轻的一按,一个蛋饺就煎好了。 我学会后便把妈妈推出厨房,说:“妈妈,我会了,你该干嘛干嘛去,我来办你煎蛋饺。”按照老妈说的,我开工了,只不过有一些小波折,前面的都非常顺利,可到把半边胶皮掀到另半边去时,我把圆皮掀破了我急中生智,急忙用一些蛋液抹在破的地方,让蛋饺翻了个身,又是一阵噼里啪啦的声音,我拿起来一看,呵!真给我补好了。就这样,我一连煎了三盘蛋饺,各个像模像样,就像三盘金元宝似的。 煎蛋饺就像学习一样,要认真,要仔细,还要有耐心,才能煎出好看的蛋饺。

我学会了煎蛋作文

【篇一:我学会了煎蛋】 今天,我在家里学煎蛋。奶奶首先给我示范了一遍,我看着奶奶煎蛋,自己感觉很简单。 我先把蛋壳打了一个裂缝,再用手将裂缝扒开,里面的蛋黄和蛋白就掉到了碗里,接着我把油倒进锅里,又把碗里的蛋黄和蛋白倒进锅中。“嘶——”,油像淘气的小宝宝一样跳跃着,这时,一滴油跳到了我的手上。“啊,好痛啊!”奶奶在旁边鼓励地说:“没关系,一会儿就不痛了,勇敢点!”我听了,继续煎,开始翻蛋了,却怎么也翻不过去,过来几分钟,我才把蛋翻过来,可蛋都焦了。我咬咬牙,继续!我一定行的! 第二次,我成功的把蛋翻过来,煎熟的蛋嫩黄嫩黄的,真香。过了几秒,我把火关了,再把锅里的蛋倒在盘子里,尝了一口,啊!真是人间美味呀! 今天,我不但学会了煎蛋,还懂得了一个道理:做什么事只要坚持不懈,不怕困难,就一定能成功。 【篇二:我学会了煎蛋】 我想给妈妈做一样菜,就让妈妈教我煎蛋。 妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋,准备给我一个,可我手没拿稳,鸡蛋掉到地上,“啪”地一声,鸡蛋碎了。我脸色苍白,赶紧拿起抹布,擦得我满头大汗,我又从冰箱里拿出一个鸡蛋,认认真真地看妈妈的动作。 妈妈先把火打开,再往锅里倒了几滴油和一些盐,使味道咸一些。然后把鸡蛋倒进去,蛋清像瀑布一样流下来,蛋黄像石头一样掉下来。等有些黄了,又翻面。过了一会儿,我就闻到一阵香味扑鼻而来,最后妈妈把火关掉,铲起鸡蛋,放进盘子里。我尝了一口,好香啊! 我学着妈妈的动作:先把火开得最大,把油倒进去,又放了一点盐,“哧”地一声,烟四处“逃窜”,像打了败仗的士兵,我想:原来这么简单。我正想着,一滴油像调皮的孩子,“跳”到我的手上,“妈呀!”我大声叫道,本想让妈妈替我煎蛋,但又想不能半途而废,就继续煎。我再把鸡蛋打开,倒进锅,有一些黄了,就要翻面,妈妈叫道:“等一会儿!”可我已经用铲子打破了蛋黄,蛋黄像流水一样流开了。过了一会儿,我把蛋翻了一面。蛋煎好了,我把火关好,最后把鸡蛋铲进盘子里。我闻了一下,比妈妈煎得还要香,尝了一口,还不错!我不由得佩服自己。 今天不仅学会了煎蛋,更让我明白了一个道理:做事不能半途而废,收获真大! 【篇三:我学会了煎蛋作文 一天早晨,阳光明媚,一丝丝阳光从窗外射进来。我穿好衣服,就看见妈妈正为我煎蛋,我看见妈妈很辛苦,就想:妈妈为了我,没日没夜的工作,而我每天都叫她给我煎鸡蛋,我中午一定给妈妈煎一个香喷喷的鸡蛋。 时间过得真快,转眼间,就到放学了。我立即把作业做好,就去厨房那鸡蛋煎给妈妈吃。 我忙手忙脚地来到冰箱面前,打开冰箱,从冰箱拿了一个像0字的鸡蛋。我先把鸡蛋磕碎了,鸡蛋像小鸟一样破壳而出,进了自己的巢,我再把鸡蛋搅拌起来,开起火,接着放上油,就把鸡蛋倒进锅里,最后,我盖上锅盖,就走了。过了一会儿,我就闻到一股烧焦的味道,我急急忙忙地来到厨房,打开盖子,哎呀!怎么会烧焦了呢?我一拍脑袋?原来是我吧、把火开的太大了,我决定重新做一个,决不放弃。 我照着原来的样子做:先把鸡蛋磕碎,在搅拌……过了几分钟,我把锅盖打开,就看见香喷喷的鸡蛋被我做成了,我又爱不释手的看了又看,我真的很想给自己吃。 我刚把鸡蛋放在桌子上时,妈妈回来了,她看到我给她做的鸡蛋,便吃一惊,不相信是我做成的。作文http://Www.zUoWEn8.coM/于是,我把事情的经过告诉了妈妈,妈妈相信了,高兴的说:“你成功了,谢谢你为我做的鸡蛋。” “我成功了,我成功了,我成功了。”我高兴的呼唤起来,嘹亮的声音传到很远很远的地方。 【篇四:我学会了煎蛋】 生活即是老师,不仅是在课堂、在书本里,即便就是在日常生活中,我们也可以学会很多东西,明白深刻的道理。 上个周六早晨,我自告奋勇,要给爸爸妈妈做顿早餐。我热好了牛奶和面包,总觉得少了点什么。对,如果加上个鸡蛋就圆满了。可是我从来没有煎过鸡蛋。以前看妈妈煎鸡蛋,好像很简单,于是我打算试试。我先小心翼翼地往锅里倒了一些油,等油冒了烟,赶紧笨手笨脚地把鸡蛋打进锅里,险些鸡蛋皮也打了进去。过了一会儿,一不留神,我居然闻到了一股糊味,再用锅铲翻鸡蛋,全粘住了。我慌忙把火关掉,把糊鸡蛋弄到了盘子里。尝了一口,发现虽然外皮已经糊了,但里面的黄还淌着汤。 妈妈看见我的狼狈样,笑了。她说:“毛毛,做再简单的事,都是有方法的,只有掌握了正确的方法,才可能把事情做好。你动动脑筋好好想想,为什么刚打进锅里的鸡蛋,接着就糊了?是不是油烧得太热了,火太大了?”于是,在妈妈的指导下,我开始煎第二个。 这一次,油热了以后,我熟练地把鸡蛋打进去,立马调整火力,慢慢地用铲子把鸡蛋翻了翻,当两面都煎得黄澄澄的时候,我把它盛了出来。这一次,我成功了,我终于学会了煎鸡蛋!我再接再厉,越煎越好,我和爸爸妈妈一起吃着我主理的早餐,开心极了。 原来,看上去很容易的事情,也需要掌握正确的方法,还要勤加练习,只有这样,才能把事情做得又快又好。 【篇五:我学会了煎蛋】 我有一个本领是煎鸡蛋,这是我在放寒假时学会的本领。 有一天,我正在玩耍,忽然看到妈妈在煎鸡蛋,我来了兴趣,于是就跑去厨房,让妈妈教我如何煎鸡蛋。 开始和妈妈学习了,我的心情很激动。妈妈首先让我拿一颗鸡蛋,然后把锅放在煤气上,再把煤气点着,锅里倒点油,等油热了后,把鸡蛋碰碎打入锅中,洒点盐在鸡蛋上面,最后翻炒几下就可以出锅了。 虽然这个本领很简单,但是我为了掌握它也练了好多次。真是功夫不负有心人,我终于学会了煎鸡蛋,我很开心,我永远不会忘记今天的! 【篇六:我学会了煎蛋】 三年级的一天,在放学回家的路上,我的肚子唱起了“空城计”。回到了家,妈妈不愿给我做,就对我说:“你长大了,很多事情应该你自己做。”我很不想自己做,但想起自己的肚子,就无可奈何的走进了我最讨厌的厨房。我冥思苦想,一下子就想到了:咦?妈妈煎蛋时我不是看见了的吗?而且还很简单呢!于是,我就准备煎蛋了。 我先从冰箱里拿出一个又大又圆的鸡蛋,捧在手中,就像如获至宝一样。再小心翼翼的把鸡蛋敲破。蛋清和蛋黄留了下来。接着把蛋黄和蛋清搅拌了一下,大约搅了三、四分钟,我闻了一下,觉得好像有什么东西没放?我恍然大悟,原来忘了放盐。放进盐,就开始学煎蛋。先把锅给擦干净,再把油倒进去,接着把火打开。就等油被烧辣,过了一会儿,“噼噼啪啪”的声音响起了,原来油烧辣了,手忙脚乱的揭开锅盖。开始倒进搅拌好的蛋液,我边倒边搅,倒完了,还有一些蛋液沾在碗上面,我觉得太可惜了,于是,倒了些水在碗里,把水和蛋液搅拌后又倒进锅去。倒进去50秒后,我把蛋翻了一下面,看!真黄。过了1分钟,我又翻了一下面,后面也煎黄了,于是我把火关了,把蛋铲进了碗里。 吃着自己煎的蛋,我心里甜滋滋的,嘴里露出了笑容。心想:什么事请,只要用心去做就会做好的,以后我要多帮大人做点事。作文http://www.Zuowen8.com/ 【篇七:我学会了煎蛋】 每当我看见妈妈穿着围裙在厨房做饭,我就非常好奇,因为经过妈妈的烹制后,那些生菜、食材就变成一道道鲜美无比的菜。让我羡慕,便对妈妈说想要学做菜。可是,妈妈却满口的不同意。但是最终,妈妈还是禁不住我的软磨硬泡,答应在周末教我煎蛋。 终于挨到了周末,一大早,我便催促妈妈教我煎蛋。她先演示了一遍:往锅里加油,打蛋入锅,翻炒,过了几分钟就煎好了一盘香喷喷的煎蛋。我看了,心想,煎蛋这么简单,我肯定一下子就会了。 我学着妈妈的样子,先往锅里倒了一些金黄的金龙鱼油。没想到,那些油到了锅里一下沸腾了起来,一些顽皮的油宝宝还蹦到了我的手臂上。“哎哟,痛!”我大叫起来。妈妈连忙冲过去关了火,把我的手放在水龙头下,冲了几遍,才不这么疼了。我愁眉苦脸地想:煎鸡蛋就已经这么难了,那做其它菜的话,不就更难了吗?我还是不学吧!我打起了退堂鼓。妈妈仿佛看透了我的心思,说:“怎么啦?这点困难就被吓住了。我们做任何事都不能半途而废,要坚持到底。”是呀,是我说要学习做饭菜的,那我得坚持下去。“哼,谁说我被吓住了!”我开起火,继续煎鸡蛋。接着,我把鸡蛋在锅上磕了一下,把蛋清和蛋黄都倒进锅里,这时,又有些油飞出来了。“嘻嘻,这次,我可不怕你,因为我戴上了橡胶手套。”我得意地说。油宝宝们终于被我打败了。这时,我发现鸡蛋上冒出了一些小白泡,妈妈说:“可以把鸡蛋翻一个身了,就是这样不断地翻身,直到成形为止。”过了一会儿,一盘香喷喷的煎鸡蛋就做好了。我把我的“杰作”给妈妈品尝了一下。妈妈说:“可以是可以,不过有一点点的焦味。”我对这个评价十分不满。又做了一个,两个,三个……,因为我连续不断地做,受了妈妈许多的点评。当我把这第七个煎蛋交给妈妈时,妈妈说:“这次的煎蛋手艺都快赶上妈妈了。你将来肯定能成为一个大厨。”我听了心里美美滋滋的,比喝了蜜吃了一百袋巧克力还要甜。 这一天,我不但学会了煎蛋,也让我明白了一个深刻的道理,那就是:我们做任何事情都要坚持到底,不能半途而废。 【篇八:我学会了煎蛋】 我的童年中,发生过很多有趣的事。其中,令我最深刻的是——我学会了煎蛋。 那天妈妈正穿着围裙,右手拿着锅铲,在煎蛋。我觉得这事十分好玩,便叫妈妈教我。我像妈妈一样,身上穿着长长的围裙,右手拿着锅铲,准备煎蛋。我得意地说:“妈,是往锅里倒点油吗?”“是的,孩子。”我把锅铲放下,拧开盖字,向锅里倒了油。油立刻发出“炸”的声音,油还不断地往上跳。“哇,好疼。”我大喊到。原来油跳到我的手上了,还红了起来。我知道煎蛋不容易,便下定决心:我一定会把蛋煎好的。我小心翼翼地打下蛋,然后拿起铲子,把鸡蛋轻轻地一翻,虽然蛋翻过去了,可蛋却散了。我不知道怎么好,说:“妈,该怎么办?”妈妈和蔼地说:“孩子,别焦急,继续煎吧。”我面上露出了坚定的神情。我不断地翻着蛋,最后,一只熟透的蛋出现在餐桌上。 我又开始煎第二个蛋了,我相信:有了经验,一定会把蛋煎得更好。妈妈还告诉我:油放下锅的时候,还可以放一点盐,那么油就不会往上跳。我像一个大厨师一样,认真、慎重地煎蛋。最后煎好了,可是刚才放得盐太多了,所以咸了一点。 就这样煎了一次又一次,我终于学会了煎蛋,真是“世上无难事,只怕有心人。”

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